Đậu hũ kho là món chay dễ làm nhưng hương vị cũng không kém phần hấp dẫn và thích hợp cho những bữa cơm gia đình.
[Total: Average: ]
Đậu hũ kho là món chay dễ làm nhưng hương vị cũng không kém phần hấp dẫn và thích hợp cho những bữa cơm gia đình.
Sơ chế đậu hủ : Đậu hũ cắt thành miếng nhỏ vừa ăn và chiên vàng.
Sơ chế củ Sen : Củ sen gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi cho vào tô nước có chút giấm hoặc nước cốt chanh để củ sen không bị thâm.
Sơ chế Cà ốt : Cà rốt, củ cải bào vỏ, cắt miếng.
Sơ chế Nấm : Nấm rửa sạch, ngâm vào bát nước muối khoảng 15 phút.
Bắt đầu nấu lên :
Sau đó, bạn cho đậu phụ, củ sen, cà rốt, củ cải, nấm và gia vị vào nồi, cho thêm ít nước và kho ở lửa nhỏ khoảng 20 phút là được.
By anchay.org
Melissa Hearth
25 Tháng Hai, 2015 @ 3:00 chiều
Ngon